2012年11月27日
Posted by ネーブル at
◆2012年11月27日21:50Comment(2)
みかんのマルチ栽培
石地中生みかんです。
向こうに見えるのが傾山です。
白いタイベックマルチを敷いて、雨が浸み込まないようにしています。
マルチの下に点滴潅水のチューブを這わせています。
手間がかかりますが美味しいミカンを作りたくてマルチ栽培をしています。
12月になったら収穫が始まります。
2012年11月13日
Posted by ネーブル at
◆2012年11月13日16:31Comment(2)
もうすぐ収穫です
中生みかんの石地です。

ネーブルオレンジです。

まだどちらも青みが残っていますが、寒くなるにつれて熟れてきます。
レモンです。

前冬の寒さで樹が傷んで少ししか実っていません。
12月になってから収穫です。

ネーブルオレンジです。

まだどちらも青みが残っていますが、寒くなるにつれて熟れてきます。
レモンです。

前冬の寒さで樹が傷んで少ししか実っていません。
12月になってから収穫です。
2012年11月07日
Posted by ネーブル at
◆2012年11月07日08:39Comment(4)
ちぎりパン
ご飯を入れてちぎりパンを作りました。

いつものように材料全部をホームベーカリーでこねました。
できた生地をポリ袋に入れて一晩冷蔵庫でねかせます。
朝取り出すと、粉だけで作った時より柔らかめに膨らんでいます。
パウンド型に入れて焼きました。
焼きあがりもふんわりでした。

いつものように材料全部をホームベーカリーでこねました。
できた生地をポリ袋に入れて一晩冷蔵庫でねかせます。
朝取り出すと、粉だけで作った時より柔らかめに膨らんでいます。
パウンド型に入れて焼きました。
焼きあがりもふんわりでした。