2019年04月16日
Posted by ネーブル at 2019年04月16日11:33Comment(2)

お菓子をいただきました

お客様からお菓子が送られてきました。

手作りのオランジェットです。

買って頂いたネーブルで作ったそうです。


お菓子をいただきました

お菓子をいただきました

とても手間のかかるお菓子なので、自分ではなかなか手が出せません。

砂糖で煮たネーブルとチョコレートがいい感じでよく合ってます。

ご夫婦でお菓子作りを楽しまれているそうです。

いいですね。




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この記事へのコメント
ネーブルを輪切りにしたものでしょうか!?
美味しそうですね。
今年は、キンカンを、あちこちから頂きました。
砂糖煮を、たくさん作りましたよ。
冷凍にして置こうかと思っていますが・・・。
Posted by 眞知子 at 2019年04月16日 14:13
オランジェットは、ネーブルの輪切りを
お砂糖で煮ては乾かしを何回も繰り返して、
最後にチョコレートをからめて作るそうです。
とても手間がかかるので一度も作ったことがありません。
私がやっと作ったのは、ネーブルのマーマレードだけです。
もっといろいろ作りたいのですけど・・・。
Posted by ネーブルネーブル at 2019年04月23日 22:04
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